Classifica Trofeo
"Maurizio Russo"
2. DOBRIN Florian I.I.S. "E. Ferrari" Battipaglia Sa 3. BAFFUTO Pia I.S. "G. Ferraris" Caserta 4. MARESCA Mario I.S.P. "San Paolo" Sorrento NA 5. Aboufaras Mohmmed I.I.S. "A. Sacco" Sant'Arsenio SA Miglior Decorazione "Vision Otttica Ferraioli"
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A nome di tutta l’Aibes Campania un Caloroso Ringraziamento per l’Accoglienza ricevuta e Vivissimi Complimenti per un’organizzazione perfetta alla Dirigente Dott.sa Libertino, alla Fiduciaria di Sede Dott.sa Giannetti, al Prof. Canitano, al Prof. Ciabatti, al Prof. Sannino ed ai Soci CB Pasquale Riccio e Pasquale Falco, ai Docenti di Sala-Bar e Cucina ed a TUTTI i Collaboratori dell’ Istituto “I. Cavalcanti” di Napoli. Luigi Gargiulo Fiduciario Aibes Campania
Gran Premio Barman Domani: a Napoli trionfano le aspiranti barlady
Martedì 24 aprile si è tenuta la quarta tappa del GP Barman Domani all'Istituto Professionale per i Servizi Enogastronomici e dell’Ospitalità Alberghiera “Ippolito Cavalcanti” di Napoli.
Il 3 maggio la finalissima a Sorrento
Martedì 24 aprile si è tenuta la quarta tappa del GP Barman Domani all'Istituto Professionale per i Servizi Enogastronomici e dell’Ospitalità Alberghiera “Ippolito Cavalcanti” di Napoli.
Il 3 maggio la finalissima a Sorrento
Dopo il “Marco Pittoni” di Pagani, il “G. Rossini” di Napoli, e il “Galileo Ferraris” di Caserta, il Gran Premio Barman Domani è approdato, il 24 aprile, nella storica sede di Via Giovenale dell’Istituto Professionale "Ippolito Cavalcanti" di Napoli. Gli studenti aspiranti barman hanno avuto la possibilità di misurarsi tra loro in un'atmosfera di sana competizione, in una sfida che li ha visti impegnati nella preparazione di tre cocktails, di cui uno completo di decorazione.
I nomi della giuria tecnica sono stati quelli dei Capi Barmen Aibes Nicola Mottola, Carmine De Rosa e Armando De Simone, unitamente al Past VicePresidente Nazionale Alfonso Cascella: la giuria degustativa è stata composta dai Capi Barmen Aibes Alfonso Lazzazzara e Armando De Simone, col prof. Gianluca Canitano e Giancarlo Russo, titolare dell'azienda "Maurizio Russo" di Cava de' Tirreni (Salerno), Main Partner dell’Evento. L’Azienda nata nel 1899 come una delle prime distillerie della Campania e diventata nel corso delle generazioni una delle più prestigiose realtà regionali nel settore della produzione di liquori.
La giuria decorazione ha visto come esperti intenditori i Capi Barmen Aibes Michele Pagliuca e Raffaele Fabio Pinto.
Addetti all'accettazione e alla segreteria, i soci Andrea Pinto con Gianni Anselmo, referente didattico sezione Campania. Responsabili dell'office i CB Amedeo La Padula, Mariano Chirico e Francesco Giuliano.
Direttore e supervisore del Gran Premio Barman Domani, il fiduciario campano Luigi Gargiulo. La kermesse è stata presentata dal socio Luigi Atripaldi.
Classifica Trofeo “Maurizio Russo”
1° Classificato – Vera Balsamo – I.P.S.E.O.A “Ippolito Cavalcanti” di Napoli
2° Classificato – Florin Dobrin – I.S.I.S.S. "Enzo Ferrari" di Battipaglia - Salerno
3° Classificato – Pia Baffuto – I.S. “Galileo Ferraris” di Caserta
4° Classificato – Mario Maresca – I.S.P. “San Paolo" di Sorrento - Napoli
5° Classificato – Mohammed Abufaras – I.T.C. "Antonio Sacco" di Sant'Arsenio - Salerno
Miglior Decorazione Premio “Vision Ottica Ferraioli”
1° Classificato – Emanuele Izzo – I.S. “Galileo Ferraris” di Caserta
2° Classificato – Chiara Gioffredo I.T.C. "Antonio Sacco" di Sant'Arsenio - Salerno
Tra i partner di questa prima tappa del Gran Premio Barman Domani, ci sono ancora l'Ottica Ferraioli, che ha offerto il premio miglior decorazione, Campania Wonderful, il portale delle eccellenze enogastronomiche campane, la testata giornalistica Corso Italia News, l'Event Planner Francesca Esposito e Lina & Michele De Angelis, autori degli scatti fotografici.
La finalissima del Gran Premio Barman Domani si terrà giovedì 3 maggio presso l'Istituto Polispecialistico “San Paolo” di Sorrento (Na). Per il regolamento del concorso, per il calendario degli appuntamenti e per maggiori dettagli e per visionare le foto dell’Evento è possibile consultare il sito https://gpbarmandomani.weebly.com/trofeo-maurizio-russo.html
I nomi della giuria tecnica sono stati quelli dei Capi Barmen Aibes Nicola Mottola, Carmine De Rosa e Armando De Simone, unitamente al Past VicePresidente Nazionale Alfonso Cascella: la giuria degustativa è stata composta dai Capi Barmen Aibes Alfonso Lazzazzara e Armando De Simone, col prof. Gianluca Canitano e Giancarlo Russo, titolare dell'azienda "Maurizio Russo" di Cava de' Tirreni (Salerno), Main Partner dell’Evento. L’Azienda nata nel 1899 come una delle prime distillerie della Campania e diventata nel corso delle generazioni una delle più prestigiose realtà regionali nel settore della produzione di liquori.
La giuria decorazione ha visto come esperti intenditori i Capi Barmen Aibes Michele Pagliuca e Raffaele Fabio Pinto.
Addetti all'accettazione e alla segreteria, i soci Andrea Pinto con Gianni Anselmo, referente didattico sezione Campania. Responsabili dell'office i CB Amedeo La Padula, Mariano Chirico e Francesco Giuliano.
Direttore e supervisore del Gran Premio Barman Domani, il fiduciario campano Luigi Gargiulo. La kermesse è stata presentata dal socio Luigi Atripaldi.
Classifica Trofeo “Maurizio Russo”
1° Classificato – Vera Balsamo – I.P.S.E.O.A “Ippolito Cavalcanti” di Napoli
2° Classificato – Florin Dobrin – I.S.I.S.S. "Enzo Ferrari" di Battipaglia - Salerno
3° Classificato – Pia Baffuto – I.S. “Galileo Ferraris” di Caserta
4° Classificato – Mario Maresca – I.S.P. “San Paolo" di Sorrento - Napoli
5° Classificato – Mohammed Abufaras – I.T.C. "Antonio Sacco" di Sant'Arsenio - Salerno
Miglior Decorazione Premio “Vision Ottica Ferraioli”
1° Classificato – Emanuele Izzo – I.S. “Galileo Ferraris” di Caserta
2° Classificato – Chiara Gioffredo I.T.C. "Antonio Sacco" di Sant'Arsenio - Salerno
Tra i partner di questa prima tappa del Gran Premio Barman Domani, ci sono ancora l'Ottica Ferraioli, che ha offerto il premio miglior decorazione, Campania Wonderful, il portale delle eccellenze enogastronomiche campane, la testata giornalistica Corso Italia News, l'Event Planner Francesca Esposito e Lina & Michele De Angelis, autori degli scatti fotografici.
La finalissima del Gran Premio Barman Domani si terrà giovedì 3 maggio presso l'Istituto Polispecialistico “San Paolo” di Sorrento (Na). Per il regolamento del concorso, per il calendario degli appuntamenti e per maggiori dettagli e per visionare le foto dell’Evento è possibile consultare il sito https://gpbarmandomani.weebly.com/trofeo-maurizio-russo.html